September 25, 2025

TT Chè BTM_Thiết Trượng

 

Cao Phuoc An gửi Nguyễn Cư 

Tôi không tin dị đoan nhưng dường như có số mạng?, quả mìn to đã nổ phía sau tôi, có vài anh lính sau tôi và trong đó có tà lọt của tôi tử trận, ĐĐ3/TĐ3/TrĐ15/SĐ9BB. TrĐ15/SĐ9BB có anh Tuất hy sinh, anh Be và anh Hoàng bị thương. Nghĩ lại, có lẽ khi ra trường, chọn đơn vị, tôi đã bị 2 anh khác đè đầu nên thoát khỏi con số 13 và do đó một bạn hiền từ cuối danh sách toán 2 được qua làm thủ khoa danh dự toán 3, bạn hiền có tin nơi số mạng không?

Tôi đố ông bạn già, khóa mình có 2 ông Thiết Trượng là hai ông nào?

CPA

--- 

An Cao đố 2 “Thiết Trượng “ là ai?
Mình chỉ biết một ngài Thiết Trượng” rất nổi tiếng của K1 đó là ông NNDậu  về những bài viết hay, và nhất là ngài TT này đã bị VC dám cả  gan, chui lổ chó, phía sau Trường, chơi khăm, nhanh tay giựt mẹ nó “cái bánh “ duy nhất trong cơ thể con người, đó là cái xương bánh chè.
  Khiến ngài, từ  “ trong đám Xuân xanh ấy “ đã phải bỏ “cuộc chơi” quá sớm ?
Ngài Thiết Trượng thứ hai, mình chịu thua.  
Mình xin hỏi lại An Cao có biết vì sao mà có hai tên TT xuất hiện trong bọn anh em mình?

Chúc mạnh khỏe và cười vui luôn cho quên tuổi tác.  
 Ng Lương Tâm  to an4648@yahoo.com.au 
--- 
Thưa các anh,
Tôi rất vui khi thấy việc các anh đã tìm đến với nhau và được đọc những gì các anh đang trao đổi với nhau để nhắc lại những chuyện đã thuộc về dĩ vãng. Ở và cái tuổi xế chiều của cuộc đời mà chúng ta đang trải qua thì câu "chúng ta mất hết chỉ còn có nhau" là 1 điều rất đáng quý cần trân trọng. Tôi chỉ muốn và mong được ngồi đọc tâm sự của các anh thì đó là điều không có gì vui hơn đối với riêng tôi. Thế nhưng cái ông Thiết Trượng Thiếu tá Chè Bàn Tay Máu lại không để tôi yên mà lôi tôi vào chuyện của ông thì tôi đành phải lên tiếng.
Như các anh đã biết do đâu có bút danh Thiết Trượng, cấp bậc Thiếu Tá và cái tên Chè, bây giờ tôi xin giải thích về Bàn Tay Máu. Số là ngay trước quán bia ôm - quán này không có tên nằm trên đường Bà Hạt mà chúng tôi hay hẹn hò tụ họp để phá làng phá xóm - có cây cột đèn, trên đó có gắn 1 tấm bảng quảng cáo cho 1 anh thầy bói chuyên coi chỉ tay. Trên tấm bảng có vẽ 1 bàn tay màu đỏ có chỉ tay màu đen. Do đó chúng tôi lấy cái hình bàn tay màu đỏ đó để đặt tên cho quán bia ôm là quán Bàn Tay Máu (BTM) để cho dễ tìm mỗi khi muốn hẹn hò gặp nhau ở đây. Vì Nguyễn Ngọc Dậu nhà ta được Đ/U Quý gắn lon TT Chè tại đây cho nên kể từ đó có tên là TT Chè Bàn Tay Máu là vậy. Đám chúng tôi, ngoài những NT1 được kể tên trước đây, còn có Huỳnh Bá Thế, La Xuân Huệ v.v... Vì chúng tôi thường xuyên vào những đêm cuối tuần tụ họp tại quán BTM nên thỉnh thoảng có đụng chạm với 1 số khách khác tới đây như  như đám cảnh sát, quân cảnh, hay các binh chủng rằn ri khác. Những lần đụng nhau như vậy, đôi khi chúng tôi bắt buộc phải móc chó lửa (Colt 45), như NT2 Lân đui, để nổ thị uy lấy khí thế và để tự vệ, khiến các đám này phải chạy mặt khỏi quán BTM.
Sẵn đây cho tôi được kể thêm vài kỷ niệm nhỏ giúp các anh đọc cho qua thì giờ nhàn rối.
Trở lại với căn gác trọ trong con hẻm mà chúng tôi cùng nhau thuê, nằm cách vài căn nhà là nơi mà TT Chè BTM đang ở cùng bố mẹ và gia đình ông anh không bao xa, và cũng cách nhà tôi đang ở cùng bà mẹ và các em khoảng 1 block đường, đó là đường Bùi Thị Xuân thuộc Khu Ngã 3 Ông Tạ, Q. Tân Bình. Căn gác mà chúng tôi thuê nằm ở mặt tiền của căn nhà 2 tầng mà phía trước có 1 sân nhỏ có hàng rào ngăn với con đường trong hẻm và có cầu thang riêng leo lên căn phòng trọ của chúng tôi. Chúng tôi dùng căn gác trọ này để tụ họp tán láo, vui chơi. Nếu ai cần thì có thể ban đêm ngủ lại. Một đêm Đ/U Quý và vài tên khác sau khi cùng nhau uống bia thì ngủ lại, chiếc Honda 67 của ông Quý được dựng dưới sân, được khóa kỹ càng bằng dây xích lòi tói, trên yên xe còn được xếp 1 hàng vỏ chai bia 33. Nhưng đến sáng thì thấy chiếc Honda không cánh mà bay từ hồi nào , thay vào đó thì ở dưới đất chỗ dựng xe chỉ còn có sợi dây xích và mấy cái vỏ chai 33, còn cửa hàng rào thì bị mở bung.
Vào 1 lần khác khác khi chúng tôi có dịp tụ họp để bù khú cũng trên căn gác xép đó, sau khi chúng tôi mỗi đứa đã cạn vài chai 33 thì xảy ra cuộc đấu khẩu giữa Tri Vũ và Bá Thế, cả hai đều là dân BĐQ Cọp Ba Đầu Rằn. Cả hai bên cùng vung tay, to tiếng không ai chịu nhường ai dù chúng tôi có lên tiếng can ngăn. Tức thì thì TT Chè BTM đứng bật dậy, đến mở tủ áo lôi ra cây M16, sau khi đã lấy ra băng đạn, quăng súng lên giường và nói "Đó, tụi bay không chịu im thì 2 thằng tự giải quyết với nhau đi và để cho tụi tao yên". Trước tình huống này thì TV và BT đều khựng lại, quay lại nhìn TT Chè, rồi chạy đến ôm lấy nhau và phá ra cười giữa tiếng vỗ tay của đám còn lại chúng tôi...
Đây chỉ là chuyện nhỏ, không có gì quan trọng, mục đích là để các anh đọc cho vui qua thì giờ, đọc xong thì bỏ.

NT1 VTThien tức Lão già Cà Lá Đa.
--- 
TT Chè gửi
Các bạn hiền,
Quý bạn đang rảnh rỗi lại thích chuyện vui hơn buồn nên tên này cũng ráng giúp vui. Xin bỏ qua những gì không phải.
Cám ơn anh Cao Phước An ra câu đố NT1 có hai Thiết Trượng, tôi chỉ xin giải thích trong phần của mình.
Bút danh Thiết Trượng được dùng đầu tiên năm 1979 khi anh Cao Thế Dung của tờ Nguyệt san Hành Trình vùng thủ đô Hoa Thịnh Đốn muốn tôi ở lại Virginia cộng tác thay vì về lại Hawaii. Sau này bút hiệu này được dùng thường xuyên trên Đặc san Ức Trai và các báo mà tôi cộng tác ở California.
Buồn một chút là bút hiệu được hiểu theo một nghĩa khác chứ không như chủ nhân của nó khi đặt tên, vì có một số cho rằng nó có tính cách "khoa khoang" dục tính. "Gậy Sắt" đúng là nghĩa mà tác giả muốn có. Khi đặt tên TT, vì nội dung bài viết chủ đích là đả kích và chống đối các hành động gian tà đã cổ vũ cho những cái ác, xấu xa làm hại cho xã hội, cộng đồng; nhất là Cộng Sản và Việt gian, kể cả các người ngoại quốc. Cái Bang dùng gậy đánh chó  "đả cẩu bổng", tôi dùng Gậy Sắt. Mấy năm sau, để đỡ phiên phức tôi chỉ dùng bút hiệu TT cho mọi bài viết.
Tôi có một số địa chỉ E-mail với tên khác nhau.
Chỉ có 2 địa chỉ E-mail dùng tên TT là trên hotmail và sau này trên gmail.


***
Các bạn hiền,
Vì anh VT Thiện muốn tôi giải thích về "hỗn danh" Thiếu Tá Chè nên có vài hàng về chuyện đùa dỡn này. Sự việc xảy ra liên quan đến một người mới qua đời, đó là Đại úy Nguyễn văn Quý. 
Hơi dài dòng chút xíu để câu chuyện được mạch lac. 
Số là tôi đã xin giải ngũ sau khi bị thương đầu gối và bác sĩ vứt bỏ xương bánh chè bên phải nên đã về dưỡng thương và cư ngụ tại nhà bố mẹ ở cùng gia đình ông anh cả nơi vùng ông Tạ, cạnh rạp ciné Đại Lợi. Lúc ấy khi đang học ở Vạn Hạnh, một sáng tình cờ tôi thấy Đ/u Quý lơn tơn đi ra đường. Hóa ra ông đã rời bỏ DH CTCT và về học khóa SQ Báo Chí. Ông cho biết thỉnh thoảng đi học về, lông bông đi chơi đâu đó nếu trễ ông ghé ngủ tại đây, phòng thuê của phe ta, vì về nhà thằng em vợ bên Tân Thuận Đông quá xa. 
Hóa ra mấy tên Khóa 1 có thuê căn phòng của một nhà trong khu vực nơi tôi ở để làm "tổ quỉ". Rồi tôi gặp được Nguyễn Văn Tri Vũ, Lê Bắc Việt, Vương Trọng Thiện... Nơi tụ họp này đã làm tôi vài lần phải đi cầm đồng hồ, nhẫn để có tiền góp phần ăn nhậu, vì tôi chưa đi làm nên "tiên... có đầu! " (nói lái)
Từ chỗ biết nhà tôi, trong thời gian học khóa Báo Chí và sau này về phục vụ tại Sư Đoàn 5,  khi về Saigon ông Quý hay ghé thăm tôi và đi ăn nhậu với tụi này, thường xuyên có NT2 Đinh Hồng Lân, Vương Trọng Thiện và 2 tên khác là Đ/u Lê Thắng TQLC (khóa 21 Võ Bị) và Trẩn Nguyễn Hoàng Phương-Thủy (tên có vẻ con gái dài thoòng như người, không nhớ chàng ta khóa mấy Thủ Đức. Người này hiền lành dễ thương nhất trong nhóm, ít nói).
Một hôm cả bầy sĩ quan nhiều binh chủng, lon lá từ Thiếu Uý trở lên, ghé vào một quán nhậu (bà con ta gọi là Bia Ôm) đường Bà Hạt gần góc Nguyễn Trí Phương (Ở Nguyễn Trí Phương có mấy chỗ bán nghêu sò rất rè ngồi ăn ở lề đường, lúc nào tiền ít, chúng tôi ghé ăn nghêu và nhậu với rượu đế Ông Già Đấm Lưng). Lúc bia đang lên xuống của tụi này, một em tiếp viên dễ thương ngồi cạnh ông Quý hỏi chàng "Đ/u, cái anh bận đồ dân sự cũng là nhà binh như mấy anh hả ?". Ông Quý tỉnh bơ nói "Ông là xếp tụi anh đó. Ông là Thiếu Tá. Tên ông là Chè. Thiếu Tá Chè! " Nhóm bạn đi theo, nghe Đ/U Quý nói xong chỉ cười cười. Cuối cùng nhậu xong khi ra khỏi quán, chỉ tội cái thằng được mang lon Thiếu Tá "giả định" đã phải móc hầu bao để trả tiền nhậu cho "thuộc cấp". [Lúc đó tôi đã đi làm nên có thể chi trả].
Việc gắn lon bất hợp pháp này phe ta và chính nạn nhân là tôi đều quên lãng. Lúc không  nhậu Bia ôm thì rủ nhau đi cà phê [có khi kèm theo cả mấy em hậu phương], gần nhà có Đỉnh Thiêng hay trong khu Thánh Mẫu là Dakbla .[Dakbla là tên dòng sông nước chảy ngược trên Kontum. Ông chủ là Th/tá Thanh Tra của Tổng Tham Mưu đã có thời gian phục vụ ở tỉnh này] 
Không rõ bao lâu sau vụ gắn lon Th/tá, một bạn nào đó được về phép, thế là anh em nổi cơn gió bụi "nhớ bọt" rủ nhau đi uống bia. Một tên đề nghị đến đường Bà Hạt vì còn nhiều tiệm nhậu chưa ghé. Xe Jeep của Tr/u Thủy đang từ từ chạy vào đường Bà Hạt để anh em quan sát và lựa thì một tên báo động... "cấm quân tụi bây ơi !" Thảo nào dọc đường có nhiều em các quán Bar đang đứng lố nhố ngoài đường vì vắng khách. Xe chưa ra đến đường Nguyễn Trí Phương để thoát nút chặn khám xét của Cảnh Sát và Quân Cảnh thì chợt nghe tiếng la chói lói của một phụ nữ: "Thiếu tá Chè! Thiếu Tá... Chè!" Trên lề đường trong đám phụ nữ đứng lố nhố có một em bận Jupe đang vẫy tay lia lịa về chiếc xe nhà binh có một thằng dân sự ngồi cạnh tên tài xế Tr/u. Tiếng la to khiến chốt chặn gần đó có Cảnh Sát và Quân Cảnh cũng ngó theo chiếc xe nhưng không có phản ứng gì. Chúng tôi đoán có thể họ nghĩ một ông có chức vụ lớn đang đi "thanh tra".
Thế là tên Th/t Chè trở nên có uy tín và mang danh với nhóm đi nhậu từ đó. 

Đám cưới Đỗ Minh Hưng B năm 1974 Chợ Lớn
ĐH Lân, TT Chè NN Dậu, VT Thiện, LX Huệ
 
MIMI April 18 1984

VA FARM 1984-2 

RELATIVES: RIP

  • Bố: 1987 (Mồng 1 Tết)- 83t
  • Mẹ: 7 Sep 1998 - 87t
  • NN Tại: 23 Oct 2008 - 76t
  • NN Bi: 10 Mar 2017 - 80t
  • NN Thanh: Mar 1975 - 35t

September 1, 2025

Một người gốc Việt làm Tổng Thống trên đất Mỹ

Một người gốc Việt làm Tổng Thống trên đất Mỹ.(Navajo ,tiểu bang Utah ,New Mexico)

Navajo Nation là một vùng tự trị của người da đỏ, trải rộng trên 3 bang Utah, New Mexico và Arizona, còn có tên gọi là Dineh, là vùng tự trị lớn nhất của thổ dân da đỏ mà bộ lạc này được chính phủ liên bang công nhận nằm giữa 3 tiểu bang: Arizona, New Mexico, và Utah

Đặc biệt nhất là Navajo Nation có Four Corners Monument đánh dấu nơi tiếp giáp của 4 tiểu bang: Colorado, Arizona, New Mexico, và Utah.

Navajo Nation là bộ lạc còn giữ được văn hóa truyền thống lịch sử và sự gắn bó cộng đồng. Navajo Nation là vùng có landscapes độc đáo,nổi bật là Monument Valley và Canyon de Chelly. Diện tích 71,000 km2, và dân số hơn 165,000 người.

Tổng thống hiện tại của Navajo Nation là Bửu Nygren. Mẹ của anh ta là người da đỏ thuộc bộ tộc Táchiiʼnii. Cha anh ta là người Việt Nam, họ Nguyễn.

Mẹ anh ta sinh ra anh khi chỉ mới 15 tuổi, và khi làm khai sinh, thay vì Bửu Nguyễn, bà đánh vần sai thành ra Buu Nygren.

Bưu Nygren thắng cử và tuyên thệ trở thành Tổng Thống Navajo ngày January 10, 2023, khi mới 35 tuổi!

Cái ông họ Nguyễn nào đó, dám ngủ với gái vị thành niên và cũng không nuôi con. Đã may mắn là không bị đi tù, lại có con làm Tổng Thống!!!     

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Buu_Nygren     

https://www.datviet.com/hau-due-vnch-lam-tong-thong-navajo-nation/     


June 15, 2025

Om Mani Padme Hum

  

https://khoahoctamlinh.vn 
Đức Di Lặc tuy sắp thành Phật mà ngày đêm còn phải sáu thời lễ lạy, cầu hết sạch vô minh, huống chi hàng phàm phu nghiệp lực sâu dày thì biết thế nào cho đủ. Ngoài danh hiệu chư Phật, nhiều người còn chí tâm niệm thần chú. Câu thần chú phổ biến nhất là “Om Mani Padme Hum”, dịch sát nghĩa là “ngọc sáng trong hoa sen”. Một số học giả Tây phương thiếu kiến thức về văn hóa và tín ngưỡng xứ này, cho rằng câu chú không có nghĩa gì, hoặc có người như linh mục Huc và Gabel cho rằng chữ “Om” có nghĩa là “Amen”. Nếu nghiên cứu kho tàng kinh sách Tây Tạng thì có đến cả trăm cuốn sách luận về câu chú này, đó là chưa kể sách vở của Ấn Độ cũng có đến hàng ngàn cuốn sách bàn luận về công năng của chữ “Om”. Trên nguyên tắc, thần chú không được phiên dịch hay giải thích. Nguyên tắc trì chú là phải chí tâm thành ý làm sao cho tâm mình khế hợp được với chân tâm của chư Phật mà được cảm ứng. Tuy nhiên câu thần chú sáu chữ “Om Mani Padme Hum” quá thông dụng, lại có công năng vô cùng màu nhiệm nên đã được nhiều người luận giải. Theo chỗ tôi biết thì có lẽ đây là một trong số rất ít thần chú được giải thích, phiên dịch. Các danh sư Tây Tạng cho biết câu thần chú này có rất nhiều nghĩa lý mầu nhiệm bí mật, không ai có thể hiểu hết được nên người ta chỉ có thể giải thích theo sự hiểu biết riêng của họ mà thôi. Một số người cho rằng “Om” là huyền âm sáng tạo không thể giải thích hay nghĩ bàn. Người khác lại nói rằng âm thanh của chữ “Om” là những tiếng kêu cầu cứu của chúng sinh đang đau khổ, chính vì vậy mà chư Bồ Tát, chư Phật thương xót nên xuất hiện, đem giáo pháp ra truyền dạy để cứu vớt chúng sinh. “Mani” có nghĩa là ngọc quý hay trí tuệ, “Padme” có nghĩa là hoa sen hay từ bi. Muốn thoát khỏi vòng luân hồi khổ đau phải biết phát triển trí tuệ, vì chỉ có trí tuệ mới đem lại sự hiểu biết một cách chính xác. Có nhìn rõ ràng mọi vật thì mới biết đâu là thật, đâu là giả, để biết tìm đường giải thoát. Nhưng có trí tuệ vẫn chưa đủ mà phải phát triển cả lòng từ bi nữa, vì thiếu từ bi thì người tu đâm ra khô khan, khắc khổ, chán ngán thế gian, khởi tâm phân biệt rồi bị vướng mắc. Viên ngọc sáng cần có bông sen đỡ lấy, che chở thì mới vươn lên khỏi vũng bùn và chiếu sáng khắp nơi được. Do đó, từ bi và trí tuệ là hai đức tính cần phải có. “Hum” có nghĩa là phát lòng cao thượng hay phát nguyện cương quyết phát triển hai đức tính nói trên để được thoát khỏi luân hồi sinh tử. Thấy sự đau khổ của thế gian, người tu phải biết tu hành, phát triển trí tuệ và từ bi để giải thoát cho mình và cho người khác.


Đức Di Lặc tuy sắp thành Phật mà ngày đêm còn phải sáu thời lễ lạy, cầu hết sạch vô minh, huống chi hàng phàm phu nghiệp lực sâu dày thì biết thế nào cho đủ. Ngoài danh hiệu chư Phật, nhiều người còn chí tâm niệm thần chú. Câu thần chú phổ biến nhất là “Om Mani Padme Hum”, dịch sát nghĩa là “ngọc sáng trong hoa sen”. Một số học giả Tây phương thiếu kiến thức về văn hóa và tín ngưỡng xứ này, cho rằng câu chú không có nghĩa gì, hoặc có người như linh mục Huc và Gabel cho rằng chữ “Om” có nghĩa là “Amen”. Nếu nghiên cứu kho tàng kinh sách Tây Tạng thì có đến cả trăm cuốn sách luận về câu chú này, đó là chưa kể sách vở của Ấn Độ cũng có đến hàng ngàn cuốn sách bàn luận về công năng của chữ “Om”. Trên nguyên tắc, thần chú không được phiên dịch hay giải thích. Nguyên tắc trì chú là phải chí tâm thành ý làm sao cho tâm mình khế hợp được với chân tâm của chư Phật mà được cảm ứng. Tuy nhiên câu thần chú sáu chữ “Om Mani Padme Hum” quá thông dụng, lại có công năng vô cùng màu nhiệm nên đã được nhiều người luận giải. Theo chỗ tôi biết thì có lẽ đây là một trong số rất ít thần chú được giải thích, phiên dịch. Các danh sư Tây Tạng cho biết câu thần chú này có rất nhiều nghĩa lý mầu nhiệm bí mật, không ai có thể hiểu hết được nên người ta chỉ có thể giải thích theo sự hiểu biết riêng của họ mà thôi. Một số người cho rằng “Om” là huyền âm sáng tạo không thể giải thích hay nghĩ bàn. Người khác lại nói rằng âm thanh của chữ “Om” là những tiếng kêu cầu cứu của chúng sinh đang đau khổ, chính vì vậy mà chư Bồ Tát, chư Phật thương xót nên xuất hiện, đem giáo pháp ra truyền dạy để cứu vớt chúng sinh. “Mani” có nghĩa là ngọc quý hay trí tuệ, “Padme” có nghĩa là hoa sen hay từ bi. Muốn thoát khỏi vòng luân hồi khổ đau phải biết phát triển trí tuệ, vì chỉ có trí tuệ mới đem lại sự hiểu biết một cách chính xác. Có nhìn rõ ràng mọi vật thì mới biết đâu là thật, đâu là giả, để biết tìm đường giải thoát. Nhưng có trí tuệ vẫn chưa đủ mà phải phát triển cả lòng từ bi nữa, vì thiếu từ bi thì người tu đâm ra khô khan, khắc khổ, chán ngán thế gian, khởi tâm phân biệt rồi bị vướng mắc. Viên ngọc sáng cần có bông sen đỡ lấy, che chở thì mới vươn lên khỏi vũng bùn và chiếu sáng khắp nơi được. Do đó, từ bi và trí tuệ là hai đức tính cần phải có. “Hum” có nghĩa là phát lòng cao thượng hay phát nguyện cương quyết phát triển hai đức tính nói trên để được thoát khỏi luân hồi sinh tử. Thấy sự đau khổ của thế gian, người tu phải biết tu hành, phát triển trí tuệ và từ bi để giải thoát cho mình và cho người khác.

https://khoahoctamlinh.vn/img/news/2021/12/larger/5689-huyen-thuat-va-cac-dao-si-tay-tang-pdf-khoahoctamlinh.vn.pdf  

Thư viện Sách:
https://dilib.vn/pdf/viewer.php?id=d2bd11  

Om maní Ped me hum: Những Hạt Đâu Biết Nhảy 

March 2, 2024

VA FARM _Video 2015


 

After 1984 Mimi and I back to Virginia Farm (King George River) in 23 Sept 2015. Follow is Quan [chị Liễu's husband]
We are trying to convert old Video of  Viginia Farm 1984 to MP4 so people can use USB to watch on computer or TV.


N

Return to VIRGINIA FARM -2015









 

VA FARM 1984-2

Bac Duyet talk about Dad:


Friends from VN Army, Hughes Aicraft, Raytheon, Computer Class...60 Yrs Bithday in

  


 

https://www.youtube.com/watch?v=OJmxxJnuH-4 
https://draft.blogger.com/blog/post/edit/6137992091258267081/1780692959956678475 
https://draft.blogger.com/blog/post/edit/6137992091258267081/1780692959956678475


March 22, 2023

Biến đổi khí hậu và… đánh Rắm

 Biến đổi khí hậu và… “đánh Rắm” 
(Important Update May, July 2024. See Web at the end of Text) 
(Viết cho cho Đặc San Ức Trai _March 2023)
Với tựa đề như trên, mọi người có thể cho là thiếu nghiêm chinh, nhưng đi sâu vào những chi tiết trình bày sau đây, chúng ta sẽ thấy đây không phải là chuyện bỡn cợt.
Nếu đọc bài của Burger King trên Web "cho bò ăn Xả để tránh đánh rắm", nhiều người sẽ giựt minh .
Ở cấp độ toàn cầu, năm 2010, con người và các loài động vật nhai lại như gia súc, dê và cừu... đã tạo ra gần một nửa tổng lượng khí nhà kính trong nông nghiệp. Một công bố của WRI (World Resources Institute) nhấn mạnh Nếu gia súc hình thành đất nước riêng của chúng, đất nước này sẽ đứng thứ ba thế giới, sau Trung Quốc và Hoa Kỳ về phát thải khí nhà kính. 

Bởi gia súc là nguồn khí mê-tan (CH4) rất lớn, một loại khí nhà kính ảnh hưởng lên khí hậu lớn hơn 25 lần thán khí  CO2 – theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ. Do cách thức hoạt động của dạ dày bốn ngăn, bò thải ra khoảng 119 tấn khí mê-tan vào không khí mỗi năm. Nó gần như không bằng lượng khí thán khí mà chúng ta đang tạo ra, nhưng vì khí mêtan hấp thụ nhiều năng lượng của mặt trời hơn nên nó gây hại gấp 50–70 lần. Liên hiệp quốc ước tính rằng nông nghiệp chịu trách nhiệm cho 18% tổng lượng khí nhà kính. Năm phần trăm trong số đó là ợ hơi và đánh rắm. Có 1,5 tỷ bò trên toàn thế giới Đó là con số cho biết cách đây đã 13 năm.
Một số kế hoạch để chống lại điều này có vẻ hợp lý hơn những kế hoạch khác. Thêm một số loại rong biển vào thức ăn dường như làm giảm đáng kể lượng khí mê-tan. Có những loại máy móc có thể thu thập và đốt cháy khí để tạo ra năng lượng và Viện Công nghệ Nông nghiệp Quốc gia Argentina đã phát triển một chiếc ba lô mà những con bò đeo trên người, về cơ bản, để đựng rắm hầu sử dụng năng lượng trong tương lai.
Nhu cầu cho thực phẩm có nguồn gốc động vật (bao gồm sản phẩm từ sữa và thịt) trên thế giới có khả năng tăng thêm 80% giai đoạn 2006-2050, và tăng tới 95% đối với thịt bò.
Điều này chắc chắn sẽ khiến đất phải chuyển đổi nhiều hơn, gây tác động xấu đến hệ sinh thái tự nhiên và thải ra nhiều khí nhà kính hơn. Nội Hoa Kỳ không thôi, chúng ta không biết chính xác có bao nhiêu tiệm bán các loại thịt bò phổ thông như thịt bằm (Hamburgers), Beef Steak, Ribeye Steak... Việt Nam cũng dính dáng vói bò nên ta có đủ loại Phở bỏ, chưa kể các loại liên quan đến thịt bò như Bò 7 món, Bò lúc lắc, Bún Bò, Bê thui... Tuy nhiên, ở tất cả các khu vực trên thế giới bao gồm Đông Nam Á, người dân lại đang tiêu thụ đạm nhiều hơn mức cần thiết. Ở Ấn Độ, đạo Hindu coi bò là linh vật, ở đây họ ví vẻ đẹp của người phụ nữ giống như đôi mắt lấp lánh của bò cái và sức mạnh, sự dũng mãnh của đàn ông như bò đực. Đạo Hindu, coi bò là thần linh, tôn sùng bò như vị thần nên không ăn thịt bò. Do đó bò cứ lềnh khênh đi lại như chốn không người.Vào thập niên 60, trong một phim, chiếu cảnh một làng nghèo đói ở Ấn, mô tả họ hốt phân bò để thay củi dốt và trộn với bùn làm vách nhà. Họ nói vách bằng phân về mùa Đông giúp ấm phòng, mùa hè trong nhà mát hơn. (Nếu không lầm tựa phim tài liệu là Taboo. Chuyện ngoài lề ngắn gọn kể thêm trong phim còn nói về tục lệ "đa phu" của một bộ lạc trên dãy Hi Mã Lạp Sơn. Ba anh em lấy chung một phụ nữ. Anh  nào muốn ngủ với vơ, phải để gối mình trên giường báo trước)
Trở lại đề tài, theo tạp chí Science, 83% diện tích đất nông nghiệp trên thế giới được sử dụng để chăn nuôi, nhưng chăn nuôi cũng có cái giá phải trả đó là lượng khí thải CO2.